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机械保险柜尾片,机械保险柜尾片怎么安装

nihdffnihdff时间2024-01-30 15:12:37分类机械保险柜浏览42
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于机械保险柜尾片的问题,于是小编就整理了1个相关介绍机械保险柜尾片的解答,让我们一起看看吧。什么是酒头、酒心、酒尾?什么是酒头、酒心、酒尾?第一次蒸馏使用的罐馏器叫作Wash Still,第二次蒸馏使用的罐馏器叫作Spirit Still。Wash Still可以把酒精与水分离开来,而……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于机械保险柜尾片的问题,于是小编就整理了1个相关介绍机械保险柜尾片的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么是酒头、酒心、酒尾?

什么是酒头、酒心、酒尾?

第一次蒸馏使用的罐馏器叫作Wash Still,第二次蒸馏使用的罐馏器叫作Spirit Still。Wash Still可以酒精与水分离开来,而Spirit Still则把不需要的酒精与可饮用的酒精分离开来。使用Wash Still蒸馏的酒精溶液被称作Low Wine,而Spirit Still蒸馏产生的酒精溶液包括酒头(甲醇)、酒心(后来变成威士忌)和酒尾(不纯的酒精)三个部分。蒸馏的整个过程需要几个小时完成,而且制浆和发酵的过程也对蒸馏的时间有一定影响。罐馏器的规格不同的:第一个罐馏器(Wash Still)总是比第二个罐馏器(Spirit Still)大很多。

在经过第一次蒸馏后,酒精溶液的浓度在7.5 – 9%到21 –28%之间。

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(图片来源网络,侵删)

第二次蒸馏把不能饮用的酒头(Foreshots)和酒尾(Feints)分离出来

酒头中包括上次蒸馏产生的残渣和容易挥发的有毒性甲醇。在这个环节,蒸馏技师知道何时分离酒头(在蒸馏早期的5 – 45分钟之间)。酒头的存在是通过加水来确认的。如果加水后酒精溶液变得混浊说明蒸馏器正在产生酒头部分;如果酒精溶液很清澈说明酒头部分已经被错过了。可以饮用的酒精溶液在缓慢经过保险箱后进入酒精收集器。

这时的酒精溶液很清澈,酒精含量在70%,然后就可以被灌入橡木桶进行储存熟化了。

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时候,这些可以饮用的酒精溶液被称作蒸馏的核心(酒心,The Heart of Distillation),这些酒精溶液一般占所有酒精溶液的20%,至多不超过30%。

到此,以上就是小编对于机械保险柜尾片的问题就介绍到这了,希望介绍关于机械保险柜尾片的1点解答对大家有用。

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